Bûche Yellow

Description

Les bûchettes seront commandables à partir du 7/12/2024 et les bûches 4 et 6 personnes à partir du 14/12/2024.

Bûchette – 5.90€

Bûche 4 personnes – 28€

Bûche 6 personnes – 38€

Clôture des commandes le 22 décembre pour Noël et le 29 décembre pour le réveillon de la Saint Sylvestre.

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Composition

Un peu de soleil à la fin de votre repas, cette bûche est faîte pour les amoureux des fruits exotiques. On ferme les yeux pour un voyage de saveurs !

Elle se compose d’un délicat croustillant pâte sucrée, d’un biscuit façon banana bread, d’une compotée de mangues cuisinées le tout enveloppé d’une mousse aérienne mangue et passion.

Sur le dessus le travail de pochage du pâtissier fait son effet avec l’apport onctueux d’un crémeux mangue et passion

Allergènes

• œufs
• produits laitiers
• Gluten
• Fruits à coques